Comienza a ser más frecuente de lo sospechado y afecta a nuestra salud de forma relevante ya que provoca una mala absorción de los nutrientes. El uso crónico de medicamentos y otras causas lo están agravando
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Los test genéticos: su validez y cómo nos pueden ayudar
La reducción en los costes, la mejora de la tecnología y el avance del conocimiento científico han facilitado su proliferación. La cuestión es si son todos iguales y cuáles deben ser sus requisitos.
INTENSIDAD MAX
Libro de Elsa Pataky y Fernando Sartorios. Prólogo realizado por Dr. Durántez
El chocolate y el riesgo cardiovascular: todo lo que sabemos
Chocolate blanco, con leche, negro, con frutos secos, incluso chocolate rosa. Son múltiples las formas, variedades y presentaciones del chocolate. Se trata en cualquier caso de uno de los caprichos culinarios más demandados. Y es que se estima que los españoles consumimos más de 7 kg de cacao y derivados por persona y año.
La mejor polipíldora: lo que se ha descubierto sobre el ejercicio y el corazón
Los beneficios del deporte son muchos, especialmente para la salud cardiovascular. Un equipo liderado por investigadores españoles publica una interesante revisión sobre el tema.
Edulcorantes artificiales: ¿un grave problema o una solución?
La campaña contra las bebidas azucaradas ha potenciado estos sustitutos sin calorías, que tampoco están exentos de controversia debido a la escasa información sobre sus efectos sobre la salud
Contra Ehrenreich: “Los chequeos y la prevención son esenciales”
El doctor Ángel Durántez, colaborador de Alimente, expone la evidencia de los controles para evitar enfermedades en respuesta a la pasividad por la que aboga la inmunóloga.
Un estudio revela que tomar una cerveza después del trabajo alarga la vida
Ahora lo llaman “afterwork”, pero lo de tomarse una caña con los compañeros o amigos al salir del trabajo se ha hecho toda la vida. Dedicar un rato a uno mismo después de una jornada laboral favorece el autoestima y quita la presión y el estrés con el que salimos del trabajo. Esto era algo […]
¿Agujeros en el intestino? Por qué es cada vez más frecuente el síndrome de hiperpermeabilidad intestinal
Los autores hablan acerca de este problema de salud que ha cobrado tanta relevancia en los últimos años debido a que su origen se relaciona con el estilo de vida moderno La permeabilidad intestinal aumentada, o ‘leaky gut syndrome’ (síndrome del intestino agujereado), es una condición cuyo interés ha crecido exponencialmente a lo largo de los […]
El debate sobre los omega 3: ¿cómo puede un suplemento ser bueno y malo a la vez?
Una reciente noticia rebatía la tendencia general de anteriores estudios publicados acerca de estos ácidos grasos. ¿Cómo hay que asimilar las informaciones contradictorias sobre temas de salud? A menudo el lector interesado en noticias sobre la salud se siente confundido por informaciones contradictorias sobre un mismo tema. Esto no es algo novedoso, siempre ha sido así en […]