¿Es malo el eritritol?

¿Es malo el eritritol?

Un nuevo estudio ha sembrado dudas sobre la seguridad de uno de los edulcorantes acalóricos más interesantes: el eritritol. Veamos qué hay de cierto en su relación con el riesgo de trombos. La nutrición es sin duda el campo donde más incertidumbres existen.  Algo entendible dada la altísima complejidad de la interacción entre nuestro organismo […]

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El radar del rejuvenecimiento

El radar del rejuvenecimiento

Estimados amigos, Me complace presentaros “EL RADAR DEL REJUVENECIMIENTO”, un nuevo espacio informativo con estudios, publicaciones, ponencias, entrevistas y noticias sobre temas vinculados a la Medicina Preventiva para el Envejecimiento y la Longevidad Saludable y a la Ciencia del Rejuvenecimiento. Un espacio que complementará al Blog Gente Sana de mi web y a mi columna […]

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¿Cómo bajar la grasa visceral? El valor del ayuno intermitente

¿Cómo bajar la grasa visceral? El valor del ayuno intermitente

El ayuno intermitente cada vez recibe más datos a su favor que van reduciendo el escepticismo con el que se le ha acogido en algunos sectores. Un nuevo estudio ha puesto de manifiesto su capacidad para mejorar el síndrome metabólico y reducir la grasa, especialmente la más perniciosa: la grasa visceral. El ayuno intermitente es […]

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Un nuevo estudio demuestra que la carencia de vitamina D se asocia con el envejecimiento acelerado del cerebro.

Menos Vitamina D, menos cerebro

La vitamina D es necesaria para el normal funcionamiento de multitud de procesos en el organismo. No en vano, la mayor parte de nuestras células tienen receptores que detectan y responden a sus niveles. Un nuevo estudio demuestra que la carencia de vitamina D se asocia con el envejecimiento acelerado del cerebro. Artículo publicado en […]

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