Un antiguo remedio de la medicina tradicional china está en el punto de mira por sus posibles propiedades para regular los niveles de glucosa. Miramos sus pros y sus contras. No obstante, hay otras visiones de la berberina. Es la que nos explica el doctor Ángel Durántez, médico pionero en España de la medicina preventiva proactiva y […]
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Estrategias para aprender a comer mejor y educar el paladar
Para comer bien hay que saber qué hacer, querer hacerlo y poder. Con más o menos acierto, todos sabemos lo que puede ser una alimentación saludable. Pero de ahí a realmente llevarlo a cabo hay un paso
Moverse es bueno… pero ¿cuánto?
Todos sabemos que para una buena salud uno de los mejores hábitos es el ejercicio. Lo que ya no está tan claro es la dosis. ¿Cuánta actividad física debemos hacer cada día?
Saltarse el desayuno: ¿es malo para la salud?
Junto con comer cinco veces al día, probablemente uno de los mensajes con los que más nos han bombardeado en materia de nutrición es el de no saltarse el desayuno. Estudios previos parecían indicar que desayunar fuerte por la mañana podría reducir el apetito durante el resto del día. Incluso estudios como PESA, liderados por el Dr. Valentín […]
De dónde obtener el calcio que necesitas si no bebes leche
Los lácteos son una de las principales fuentes dietéticas de calcio. Si decides dejar de tomarlos, te damos algunas alternativas para mantener sanos tus huesos
Adelgazar: tan fácil en la teoría, tan difícil en la práctica
Perder esos kilos de más, algo que a veces parece inalcanzable. ¿Por qué las dietas no funcionan? Analizamos los diferentes factores que pueden afectar a la pérdida de peso.
Los batidos Détox: ¿son buenos o malos? ¿Moda o salud?
Una tendencia que llegó hace unos años. Este tipo de preparados mezcla todo tipo de alimentos en combinaciones imposibles, acompañados de un halo saludable. ¿Qué hay de cierto en ello?
Paleodieta: ¿moda o realidad?
Paleodieta, un término que en el imaginario popular evoca al cavernícola comiendo carne sentado alrededor del fuego. Nada más lejos de la realidad. Probablemente lo peor que ha podido pasarle a la paleodieta o dieta paleo es su nombre. Y es que desde que se popularizó fuera de los entornos académicos, no ha hecho más que distorsionarse lo que en principio […]
De cirugía a nutrición: estos son los 100 mejores médicos de España, según ‘Forbes’
En su último número de 2018, la edición española de la revista ‘Forbes’ ha publicado un listado con un centenar de profesionales de la medicina española que son, a su juicio, los más relevantes de nuestro país. 50 más que en la edición del año pasado. De la sanidad pública a la privada, de Madrid (la ciudad que […]
¿Es bueno consumir leche? La polémica más allá de la lactosa
Pocos alimentos despiertan debates tan apasionados. Los argumentos son dispares hasta tal punto que algunos lo consideran un alimento imprescindible y otros prácticamente un veneno. Sin embargo, hay muchos matices. Ni blanco ni negro.